Les odeurs apparaissent lorsque les déchets du composteur sont entrés dans une phase de fermentation. La fermentation est une décomposition dans un milieu trop humide et sans oxygène. Dans ce cas, veillez à intégrer des déchets secs régulièrement et à retourner la matière en décomposition à chaque apport de déchets humides. Certains déchets, comme les poireaux ou les oignons, développent des odeurs ponctuelles à la décomposition. Elles disparaîtront rapidement. Pas dinquiétude !
