Le compostage

Qu’est-ce qu’un activateur de compost ?

On trouve dans le commerce des produits servant à accélérer le processus de décomposition et la transformation de la matière organique en humus. Conditionnés sous la forme de poudre, de granulés ou de liquides, les activateurs contiennent tantôt des enzymes et des bactéries pour les produits bio tantôt du sulfate d’ammoniaque lorsqu’ils sont chimiques. Attention cette dernière version pollue les nappes phréatiques ! Préférez toujours un produit bio ou réalisez vous-même votre activateur de compost.

Quelle est la façon la plus «simple» de faire du compost à partir des déchets de jardin ou des déchets de cuisine?

Dans le cas où vous souhaitez valoriser vos biodéchets ou déchets verts sans utiliser de composteur, vous pouvez procéder comme suit. Les déchets de jardin «bruns» ou ligneux, comme les feuilles d’automne, peuvent être déchiquetées et utilisées comme paillis autour des plantes et dans les passages. Les déchets de cuisine, ainsi que les déchets «verts» de jardin comme les fanes de légumes et l’herbe de tonte, peuvent être enfouis dans le sol. Utilisez l’incorporation dans le sol à une plus grande échelle seulement là où vous ne planterez pas avant quelques mois.

Comment peut-on réutiliser les tontes ?

Les tontes sont très humides et riches en azote. En quantité raisonnable c’est un bon apport. Par contre, en grande quantité elles vont se compacter et “étouffer” le compost. La solution la plus simple est de laisser ses tontes sur place. Il est possible de s’équiper d’une tondeuse dite “mulching” qui va broyer et dispercer sur place vos tontes. Il existe également des kits mulching pour équiper d’anciennes tondeuses. Cette technique permet de laisser les tontes sur place sans désagrément, car elles ne sont plus visibles. Le paillage est également un bon moyen de valoriser ses tontes, il permet de protéger le sol et de le nourrir. Le paillage est un geste simple qui demande moins de temps que le compostage.

Et si le bac dégage une odeur?

Une odeur de terre est normale et non nocive, mais un compost bien constitué ne devrait pas produire d’odeurs désagréables. Si c’est le cas, le problème est peut être causé par une quantité excessive de matières «vertes» ou humides (odeur d’ammoniac) ou une quantité insuffisante d’air (odeur d’oeufs pourris). Commencez par aérer la pile. Si l’odeur persiste, retournez la pile et reconstituez-la en y incorporant plus de matières «brunes».